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品牌升级技术迭代 酒店业变革棋至中局

2018年01月11日  07:00   21世纪经济报道   温颖然  

中国酒店业经过20年的成长期,一方面,国际品牌对于消费者的吸引力正在逐步削弱,另一方面,本土品牌正在快速崛起。

本土崛起,技术入局

中国酒店业经过20年的成长期,一方面,国际品牌对于消费者的吸引力正在逐步削弱,另一方面,本土品牌正在快速崛起。

《2017中国酒店产权交易分析报告》指出,过去3年,中端酒店持续复合的高速增长致使中端酒店的总量(含未开业)已较3年前增加了约5倍,一线城市以及重点的二线城市已经基本完成布局,大多数三、四线城市还不具备中端酒店的投资条件。报告预计到2019年年底,中端酒店市场将被填补完成。

目前,中端酒店发展机会主要来自于城市迁移中出现的新经济圈和老城中老旧酒店升级和改造。在赵焕焱看来,经济型酒店的黄金时代已经过去,而中端酒店由于客房收益是其翻倍,从而备受投资者青睐。

从过去一年交易情况来看,大型的酒店集团正通过抛售不断减少重资产运营,以“轻资产”方式打天下。与此同时,中端创新品牌将进入高速爆发期,分享型住宿业态和中档酒店仍是未来几年住宿业态的投资热点。

东呈国际集团创始人、董事长兼CEO程新华此前接受记者采访时表示,一般国际化大集团打入中国都是从中间段位起步发力,因为中端更容易冲量,发展起来之后再往高端“收”,还可以通过收购的方式扩张,收购一些高端品牌,或者特色品牌。

“强势外资品牌的议价能力还是强得多的,背后折射出其强大的品牌管理体系及对市场的把握能力,这是目前发展时间还比较短的中国企业难以比拟的。而中国企业的优势是对本土市场的了解,在开发速度、落地化方面是洋品牌比较欠缺的。”程新华分析道。

回顾过去一年的酒店行业,智能化是越来越不能被忽视的关键词之一。VR、AI等新兴技术正在不断“入侵”酒店的各个应用场景之中。

在线360度选房下订单;到酒店30秒内完成刷脸、验证;离店退房把房卡放在前台径直走人,24小时内全部消费信用结算。在三亚海棠湾民生威斯汀酒店中,飞猪向媒体展示了未来酒店2.0的全功能,这也是阿里巴巴人工智能技术首次大规模应用于酒店场景。

另一互联网巨头腾讯在争夺智能酒店蛋糕方面也不甘示弱。2017年11月,腾讯QQ与长隆集团达成战略合作,基于技术层面与珠海长隆企鹅酒店共同打造首家QQ智能主题酒店。在其展示的智能客房中,同样不乏机器人、智能音箱、刷脸入住等AI产品。

未来,酒店是否具有“智能”标签,或许将成为一个影响用户,尤其是互联网一代的用户,预订与否的决定因素。

在赵焕焱看来,智能酒店未来是否成功,最主要的标准有两条,一是确实提升客人体验,二是实现节能降耗。

(编辑:贾红辉,邮箱:jiahh@21jingji.com)

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