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猪脸识别技术来了,深山黑猪变网红!21记者探访长白山AI养猪现场 (含视频)

2019年06月17日  20:09   21世纪经济报道 21财经APP   周慧,视频剪辑王博  

养在深山的黑猪们突然成为“网红”,猪脸识别是怎么回事?

当北京亦庄的程序员,驻扎长白山深山养猪场,人工智能能否改造养殖业?AI养猪是真能提高行业效率,还是“伪需求”?6月中旬,21记者探访位于长白山的黑猪养殖基地一探究竟。

“猪脸识别”、“AI养猪”、“互联网公司也开始养猪了?”……

记者在吉林省抚松县长白山山区探访的精气神“吉神黑猪”北山养殖基地,被称为首批AI养殖基地,也是京东农牧智能养殖解决方案首个实现落地的两个养殖园区之一。养在深山的黑猪们,已经承载了诸多科技概念,外界有不少好奇和争议。

对于备受关注的猪脸识别技术“噱头”,京东农牧副总经理李佳隆告诉21世纪经济报道记者,目前整个智能养殖解决方案的成熟度处于75%到85%。京东从2017年开始做猪脸识别技术,主要是为京东做猪的保险业务需求,2018年3月猪脸识别技术开始用在京东农牧的项目上,识别的标准达到了正常使用的水准,可用率100%。 

现场:AI猪圈长什么样

精气神公司饲养的吉神黑猪核心场地全部位于长白山延脉的山区,凭借深山地区天然的防疫屏障,构建生态饲养环境、建立了无规定疫病养殖基地及养殖牧业小区。

记者探访进养猪场前,被“隔离”了两天,外来者进养猪场还有沐浴、换衣的要求,最后大家从内到外全部换衣,只露出两只眼睛,才能进入养猪场。

图:精气神CEO孙延纯向记者介绍要换装后才能进入养猪场。 摄影:周慧

据介绍,在精气神的两个养殖园区、100多栋山黑猪猪舍中,均部署了基于AI、IoT和SaaS技术的京东农牧智能养殖解决方案,其中包含神农大脑、神农物联网设备、神农系统的相关系统和硬件设备。

AI养猪猪舍,猪头顶有摄像头。  摄影:周慧

AI养猪猪舍和传统猪舍有什么差别?

记者在园区见了两名京东的程序员,据介绍京东农牧有7名员工驻扎在养猪场。项目经理陶俐宇从今年春节后就驻扎在这个养猪场里,他穿着养殖场的工作服,皮肤晒的黝黑,他在京东北京总部已工作十余年,做数据方面的技术研发。

京东方面强调,运营成熟后并不需要每个猪场都派专人常驻,因为是京东农牧的首批项目,京东陆续派了几批人来这里和精气神的技术人员一起做研发。

精气神养殖场经过京东农牧的改造,猪舍内遍布智能养殖解决方案所独创的养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业级摄像头、伸缩式半限位猪栏等设备。这些设备在巡检、监控、饲喂、环控四大场景中发挥作用,致力于为猪创造一个良好的生长环境。

神农大脑对收集到的猪场环境参数进行统一管理和智能分析,之后通过智能风机、智能增氧机、智能湿度调节器等智能化设备进行调节,保证养猪场温度、湿度、空气维持在适合生猪健康生长的最佳状态。

在日常饲养方面,以猪只统计和称重为例,人用肉眼数猪的效率很低且准确度不高,给猪称重更是费时又费力的工作。利用京东农牧的3D专用农业级摄像头,“扫一眼”猪栏就能知道猪的数量,以及每头猪有多重,整个过程只有几秒,点数准确率为100%,测重的误差可以控制在3%以内。

长白山区域的养殖业如何解决环保问题?

刚进入精气神北山基地养殖园区,精气神CEO孙延纯先带记者参观污水处理间和养殖园区的大面积农作物。据介绍,精气神这些年花了大气力解决环保问题,探索按有机农业大循环经济模式,以给别人订单和效益为中心,“以种带养”将分散的土地资源整合起来开展有机种植,同时也帮助消解了养殖粪便。

养殖基地内的循环示范田。 摄影:周慧

据介绍,这些年因为越来越严格的环保标准,他们花了很多时间探索解决这个问题,严格按照有多少可以用于有机种植的土地,就养多少山黑猪。

据介绍,这些年因为越来越严格的环保标准,他们花了很多时间探索解决这个问题,严格按照有多少可以用于有机种植的土地,就养多少山黑猪。

回应:AI是不是伪需求?

人工智能养猪,除了科技感的概念外,给农业企业是否带来了效益的提升?

在北山养殖基地,精气神CEO和京东农牧的负责人现场回应记者探访中的问题。精气神和京东方面暂未透露京东农牧智能养殖解决方案的收费细节,同时精气神方面也向21世纪经济报道记者强调“费用是比较便宜的”。

跟记者们见面的小黑猪。  摄影:周慧

对于猪脸识别技术的使用,孙延纯介绍,从精气神的角度来看,通过技术和方案的调整,就实验角度来评测,猪脸识别的准确率是很高的。这就方便他们不必给猪打耳牌造成大量的劳动和猪群的应激,又能够很好的管理好猪只,他们相信这一技术很有前景和价值。

对于外界备受关注的猪脸识别技术的“噱头”,李佳隆介绍说,目前整个AI养殖系统的成熟度还在研发中,技术进度在75%到85%。猪脸识别技术从2017年开始做,2018年3月开始用在京东农牧的项目上,识别的标准达到了正常使用的水准,可用率100%。

“目前也有很多质疑,很多人觉得没必要,比如有些说通过耳标或刺青来解决(识别猪),说是我们创造的噱头。”李佳隆说,耳标等并不是最终实现手段。

精气神方面透露了一组具体的数据。

“目前我们投入AI养殖系统后,以精气神北山猪场和兴参猪场为例,预期我们平均每头猪增加了92.5元成本(全部投资,按照8年每年出栏5万头,合计40万头猪计算),但是在饲料方面每头能节省30-60元 ;人工成本投入可节省每头8元;提高成活率方面平均每头可节约15元;在精准控制出栏体重方面能节省5-8元;合计节约91元。从直接的投入产出来看我们基本上打个平手。”

长期来看,智能化有利于缓解养殖场招工难的问题。据孙延纯介绍,养殖场的工人平均年龄在五十六七岁,年轻人在养猪场待不住,长白山地区的农民更愿意去做种植业,当地人参等种植业发达,收入高。目前,养猪厂工人的平均薪资在4000元每月左右,包吃包住,在山里花钱机会也不多。

京东农牧方面回应称,根据现有的对照组的测试数据,通过精准饲喂管理和粥料供给方案,初步统计和计算可帮助每头猪节约60元左右的饲料成本,如果全部应用智能化养殖技术,按照每年20万头山黑猪的产量,全部应用智能养殖系统后,可以每年为企业节约1200万元的生产费用。这一数据有待下一年度在养殖场的实际测试来证实。

孙延纯告诉21世纪经济报道记者,智能养猪项目很大的作用是推动了养猪场的机械化、信息化的改造,要想智能化,首先要先机械化和信息化的改造,目前中国很多养猪场还没达到机械化和信息化的水平。并不是所有的养猪场都适合智能化,但是像他们这种中小型养猪场,对智能化还是有需求的,这方面市场就已经很大了。

养在深山的黑猪们,突然迎来了大批围观者。 摄影:周慧

通过智能化管理体系,可改进生产工作的指向性和工作行为的合规监督,实现工作效率和工作质量双提高,重点是减少员工在工作中的盲目作业和无用功。同时,通过系统对工作过程、结果的管理、分析,做好员工工作绩效的管理,从而实现饲养人员数量降低30%,管理技术人才数量降低70%,员工收益提高30%的经营管理效果,这对企业来说人力成本综合降幅预期可以达到25%左右。

以京东为代表的互联网企业已开始越来越多深入到传统行业,包括种植业、养殖业等传统产业。21世纪经济报道记者获悉,京东完成了对精气神的股权投资,另外精气神是京东商城、京东7 Fresh山黑猪的战略合作伙伴,在技术上京东也是精气神的AI智能化养殖场升级改造项目合作。

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