11月6日，在第三届中国国际进口博览会上，多家企业如火如荼地对外分享其在科技及产品研发上的最新成果。

今年，包括达能、雀巢、雅培、玛氏等跨国食品饮料、营养品巨头都带了数以百计的产品亮相进博会，当中还有不少是国内首发。

据海关总署统计，2016-2019年我国奶粉进口金额逐年上升，增速呈先上升后下降趋势。2019年，我国奶粉进口金额为83.15亿美元，折合人民币约580亿元，约为奶粉行业销售收入的一半以上，进口金额同比增速达15.5%。

与此同时，2016-2019年我国奶粉进口数量持续增加，自2016年的82.55万吨增加至2019年的136.03万吨，增长速度呈波动上升趋势，但仍然保持在10%以上。数据显示，2019年我国奶粉进口量同比上升约20.8%。

庞大的市场背后是日趋激烈的竞争。近年来，以飞鹤、君乐宝为代表的国产奶粉发展势头迅猛，给外资奶粉品牌带来了不少压力。在今年进博会上，记者发现不少外资品牌都大秀“肌肉”，重点展示其在科研技术上的硬实力，并期望瞄准更细分的消费者人群。

展示全球产品

以达能为例，在本届进博会上，该公司展示了近200款产品，其中近50款产品首次在中国亮相。据介绍，不少产品代表了达能先进的研发成果，如爱蕴美益生菌产品可以帮助妈妈们提供持久优质的母乳喂养；纽荃星壹加拥有中国首款适用于1岁以上幼儿的全营养高能量特殊医学用途配方；智敏捷可以帮助老年人改善认知能力和延缓脑衰退的医学营养产品等。

此外还有可瑞康有机婴幼儿配方奶粉、纽康特米萃Neocate Rice有机特殊配方婴儿米粉、Provamel植物基饮品、Vega One运动植物蛋白粉等有机产品和植物基产品，则瞄准中国消费者对于“绿色消费”的升级需求。

                                        图片由受访对象提供

从咖啡、母婴营养到宠物食品、健康科学，雀巢则汇聚了瑞士、荷兰、英国、德国、爱尔兰等全球21个国家近260款畅销产品集体亮相进博会，当中有25款为雀巢创新研发战略下开发的新品首次亮相进博会。

今年雅培除了消费者熟悉的营养品业务以外，还全面展示其在诊断、医疗器械和药品三大领域的多元化前沿医疗科技。总展区面积超过600平方米，展品达百余件，包括针对心血管、糖尿病等重大公共疾病领域推出的“一站式解决方案”及“黑科技”，覆盖人类全生命周期的科学营养品。

在“公共卫生防疫”专区里面，雅培首次在中国展示包括快速检测技术在内的数款新冠病毒检测。值得一提的是，百余件展品中有近四成为中国首秀，其中包括多项世界首创。

连续第三年参展的澳优也带上旗下品牌悉数亮相进博会展台。据了解，总部在长沙的澳优目前已在荷兰、澳大利亚、新西兰等全球“黄金奶源地”完成产业链布局，此次参展产品覆盖婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、营养品等。今年澳优的展位还融入了AR技术等科技元素，并开放线上同步观展。

分享最新研发成果

在当下竞争日趋激烈的奶粉市场，产品配方以及背后的科研支持无疑是品牌的一大核心竞争力。今年，包括达能、雅培等科研技术较强企业都不约而同地选择借助进博会平台“秀肌肉”。

达能方面认为，“科技创新”是公司战略核心竞争力的重要组成部分，也是其在华发展的重心所在。近年来，达能不断推出多款运用数字化技术开发的健康工具，帮助消费者把“无形”的健康状态变成“有形”的可掌握的信息。

该公司相关人士告诉记者，去年达能在进博会上展出的“黄金便便解码器”和“成长曲线工具”等数字化工具在疫情期间发挥了巨大作用。借助强大的AI技术，妈妈们即使足不出户，通过“云端”也可轻松解决育儿难题。

据透露，今年达能将发布一系列重大研究成果，包括早期阿尔茨海默病相关的营养干预临床研究、有益菌群与哺乳期乳腺炎防治、共生元与婴幼儿过敏预防等。

而作为今年医疗器械和医药保健展区最大的参展商之一的雅培，不仅在其主展台上集中展示了针对中国近年来日益严峻的重大公共健康问题所提出的解决方案，还展示了雅培在移动互联、精准、微创等前沿医疗趋势上的观察及成果。

无独有偶，此前美赞臣也对外分享了其研究新动态。相关研究表明，配方奶粉中富含的乳脂球膜和乳铁蛋白黄金营养组合能够有效激活中国宝宝的保护力、专注力、认知力、语言力和运动力。

                           图片由受访对象提供

以保护力为例，临床实证研究结果显示，喂养富含乳铁蛋白和乳脂球膜的配方奶粉宝宝的腹泻发生率与呼吸道感染率较对照组低20%以上。中国工程院院士陈君石指出，乳脂球膜和乳铁蛋白都是母乳中重要的营养成分，因此该研究是行业内一项很大的突破，可以帮助奶粉配方更贴近母乳。

在进博会同期举行的第十三届“一带一路”生态农业与食品安全论坛上，美赞臣大中华区首席执行官睿恩达表示，蓝臻婴幼儿营养研究是美赞臣最重要的科学研究项目之一，是一项由美赞臣与国内外权威机构及专家历时五年合作的临床研究成果。

美赞臣大中华区首席执行官睿恩达  实习生施展华摄

此外，随着疫情防控进入常态化阶段，数字技术日益成为人们日常生活中不可或缺的部分。在睿恩达看来，数字化和社交平台对美赞臣的未来增长至关重要，因此美赞臣将会加大数字技术的融入力度。

值得注意的是，在今年“双11”，美赞臣举办了其最大规模的直播活动，联动线上线下的合作伙伴，并在100多个直播间中与消费者进行互动，其中包括天猫、京东、孩子王、抖音等平台。

据睿恩达透露，美赞臣将持续与电商合作伙伴加强合作，持续数字化通路创新，形成从体验到教育的消费闭环，将潜在的关注转化为消费购买。

瞄准细分人群

除了创新配方、发展数字化，关注细分人群的需求也是各大奶粉品牌的一大发力点。2017年，澳优收购了澳洲Oz Farm品牌，在本届进博会上Oz Farm旗下澳洲首款骆驼成人奶粉首次亮相。据透露，该款骆驼奶奶粉将会在明年1月份正式上市。

“近年来，澳优坚持多品牌发展战略，通过各品牌的优势占据不同细分市场，实现了品牌的高速发展。”澳优执行董事吴少虹表示，澳优正朝着高价值综合营养食品公司的目标迈进，“未来澳优将继续守正出新、紧盯价值原点，从婴配走向全家，服务顾客营养需求。”

                                   图片由受访对象提供

11月6日，达能纽迪希亚旗下品牌爱他美首个儿童成长奶粉AptaGrow亦首次在中国官方亮相。据介绍，AptaGrow爱他美澳洲版儿童成长奶粉系列专为1-10岁不同年龄段儿童量身打造，通过精准营养定制，帮助不同年龄阶段儿童建立多元膳食结构，并激发孩子的自护力。

达能纽迪希亚中国跨境事业部总经理Benjamin DOYON表示，该系列的上市代表着爱他美以子品牌AptaGrow正式进军儿童成长奶粉市场。他指出，“受益于进博会的溢出效应，达能可以将创新成果更快地引进中国市场，更好地满足中国家庭日益增长的、多样化的营养需求。”

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雅培今年也带来涵盖了多个细分领域的产品。在营养品业务上，雅培展示了其覆盖全生命周期、适合不同人群营养需求的营养品，其中包括多款通过跨境电商平台首次亮相中国的产品，如灵感来自雅培中国脐带血和母乳研究的菁挚蓝罐系列。

此外，雅培还展示了多款医学营养品，包括提供全面均衡营养的全安素、血糖偏高者适用的营养配方粉益力佳，以及多款疾病相关性产品，能够为肿瘤和肾病等特殊疾病人群提供营养支持。

近年因推动A2蛋白替代而大获成功的a2™牛奶公司也在进博会上展示了两款常温奶新品，分别是全脂纯牛奶，以及针对4岁及以上儿童的儿童牛奶。

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a2™牛奶公司大中华区首席执行官黎笑表示，此次两款新品常温奶的发布使a2产品在中国市场实现了从婴幼儿到儿童、从孕产妇群体再到成人的全面覆盖，可以满足中国家庭对天然、纯净的高品质乳品需求。

“这标志着a2在中国覆盖全品类、全人群的‘全奶战略’正式开启。”他透露，公司将通过推出多种组合的差异化产品，以满足不同消费群体、不同年龄、不同消费场景的需求。