当下，全球变暖已成为人类共同面临的难题。2020年9月22日，中国在第七十五届联合国大会上提出：中国将提高国家自主贡献力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值，努力争取2060年前实现碳中和。

国家“双碳”战略的提出，对企业实现自身效益与社会效益协同发展提出了更高要求。作为国产奶粉龙头企业的飞鹤，坚定走生态优先、绿色低碳的高质量可持续发展之路，率先完成“煤改气”工程，并创造了全产业链“双碳闭环”模式，将绿色低碳理念融入全产业链。

11月3日下午，由21世纪经济报道主办、主题为“双碳”目标下的绿色转型发展的碳中和主题论坛在北京举办。同时，碳中和先锋企业年度案例（2021）发布，中国飞鹤获选“2021年度碳中和先锋企业”年度案例。

去年，中国飞鹤（06186,HK）发布上市后首份ESG报告，当年即获纳入恒生国指ESG指数，MSCI给予中国飞鹤领先于乳制品行业的ESG评级。根据这份报告，飞鹤在2020年全年实现减排二氧化碳63871.93吨，节水10.72万吨。

飞鹤董事长冷友斌在报告中指出，飞鹤坚定走生态优先、绿色低碳的高质量可持续发展之路，持续打造生态循环产业模式。“让数字化、智能化转型成果服务于绿色生产与绿色制造，打造更多绿色牧场和绿色工厂，为消费者提供更多绿色产品，为实现碳达峰和碳中和目标贡献企业力量。”

完善环保体系，筑牢绿色发展基础

近年来，国产奶粉品牌飞速发展，在中国奶粉市场的占有率稳步提升。据Euromonitor（欧睿）数据，2020年中国婴幼儿配方奶粉市场前十名中，国产品牌占据五席。2021年5月，海关公布一季度婴幼儿奶粉进口量消费数据显示，今年1-3月份，国内进口6.1万吨婴幼儿奶粉，较去年同期下降17.6%，创下近十年最大降幅，国产奶粉品牌迎来崭新的发展格局。

国产奶粉的崛起，离不开国产奶粉龙头企业的探索和付出。其中，以飞鹤为代表的国产奶粉龙头企业，持续深耕母乳营养研究，坚持自主创新，引领中国奶粉行业持续发展。今年8月18日，中国飞鹤（6186.HK）发布2021年中期业绩公告。数据显示，2021年上半年中国飞鹤营收115.4亿元，同比增长32.6%，近三年净资产收益率超40%，业绩保持稳步增长。

在国家“双碳目标”的大背景下，国产奶粉将扮演重要角色。作为国产奶粉领军企业，中国飞鹤一直坚守“产业共生、生态共生、用户共生、社会共生”的理念，不断完善环境制度体系的建设。在严格遵守国家法律法规的基础上，制定了公司各项环境通用管理制度，如《环境保护、健康和安全事故报告及调查程序》、《环境因素识别、评价控制程序》、《环境管理运行控制程序》、《废气排放管理程序文件》和《环境保护、健康和安全事故报告及调查程序》等，加强环境制度体系建设。

此外，飞鹤始终秉持绿色生产理念，严格执行三废管理制度，最大程度减轻生产所造成的环境影响。除了日常对设备进行维护，持续对锅炉、污水处理厂运行日常监控，确保设备正常运行外，在处理三废方面，飞鹤依法依规处理危险废弃物，并制定了一套内部完善的废弃物妥善处理制度。对废水、废气施行月度对标，实现了废气、废水排放完全达标；在噪音管理方面，飞鹤通过选用低噪声或备有消声降噪声设备的施工机械，严格控制在居民稠密区的作业时间等，按照法定要求管理厂界噪声。

此外，飞鹤还积极推进工厂通过环境管理体系认证，促进环境管理规范化、系统化。截至2020年底，已有多个工厂获得ISO 14001 &ISO 45001双环境管理体系认证。

形成全产业链“双碳闭环”，引领行业发展

在自身践行绿色发展的同时，中国飞鹤也致力于推动行业绿色发展。事实上，乳业是一个涉及农业、畜牧业和工业的特殊产业。优质奶粉的生产，离不开一条完整产业链的支撑。通过技术创新，飞鹤目前已形成全产业链“双碳闭环”模式，打造完整的农、牧、工降碳产业链。

绿色优质奶源是产品的源头，也是质量的最根本保障。众所周知，优质牧场大多集中于南北纬大约40°-50°之间的温带草原，被誉为黄金奶源带。这些地区占据了世界高品质乳品市场的大部分市场份额。

位于黑龙江齐齐哈尔的“飞鹤牧场”也属于“黄金牧场”的范围。飞鹤从源头锁住新鲜，选取优质奶源带，设立了鲜奶采购控制程序、调奶控制程序、践行《奶源管理要求》、《有机奶源管理要求》等标准，通过供应商审核、现场管理、培训赋能和奶源质量风险识别全面保障质量。

在饲养环节，飞鹤联合专属产业集群合作企业，开展“产业集群生态循环化综合利用项目”，构建了种养一体的生态循环模式，通过粪肥还田、沼渣还床实现用地与养地相结合，有效提高黑土地有机质含量；通过因地制宜筛选燕麦、玉米、牧草等作物品种，提高牧场奶牛饲养质量；通过种植青贮玉米、苜蓿、燕麦等优质饲草料，实现规模化、现代化的奶牛养殖；此外，还通过良种牛繁育和精细化管理，使牧场一头奶牛的产奶量比2013年增长3.05吨，实现了100头以上规模养殖比重达100%，奶源自给率达100%。

在生产环节中，作为齐齐哈尔市“煤改气”工程的试点单位，飞鹤投入大量资金，为新建厂房直接安装燃气锅炉，并推动条件允许的工厂率先完成燃煤改燃气工程，淘汰原有的燃煤锅炉。数据显示，截至2020年底，飞鹤“煤改气”工程累计投入5千万元，减排二氧化碳10.4万吨，相当于减少4万+吨标煤燃烧。

依据能源使用技术法规，飞鹤重点管控高能耗设备，保证设备在合理能耗范围内运营。2020年，飞鹤开展了多项技术改造和能量回收项目，如开展分气缸疏水阀改造，实现每小时节约天然气约16.11千克；采用岩棉保温材料进行除氧器保温改造，减少27%以上的热量损失，有效节约了蒸汽、电力等能源使用。

值得一提的是，飞鹤还是业内率先开启“厂中厂”模式的乳企之一，将奶粉罐供应商引入工厂，实现在奶粉生产线旁边生产奶粉罐，不仅可以有效降低运输成本，还可以减少运输带来的能源浪费和汽车尾气排放。据统计，截至2020年底，飞鹤已有5家工厂建设“厂中厂”。2019-2020年，“厂中厂”模式合计减排二氧化碳超500吨。

与此同时，通过结合WCM制造体系，飞鹤建立了吨粉耗气降低小组，采取行动降低工厂建设、运营过程中的碳排放，2020年共计减排二氧化碳5679吨。

除了日常的合规生产以外，飞鹤还致力于践行节能减排，不断赋能环保创新举措，并将新技术、新模式运用到办公中，通过鼓励节约办公用电、倡导无纸化办公、减少旅行排碳等措施，将绿色低碳理念融入贯通到全产业链中。

数据显示，2019-2020年，飞鹤实现二氧化碳减排量13.26万吨；节水12万吨。2020年，飞鹤SO2排放量26.22吨，同比下降75.53%；NOx排放量106.02吨，同比下降6.49%；颗粒物排放量6.25吨，同比下降68.54%，降碳减排措施取得明显成效。

在绿色发展的道路上，飞鹤重视生态和谐，积极践行环境保护政策，通过不断完善环保管理体系、严格执行绿色生产等措施，将环境可持续理念融入到日常生产、经营与工程建设中，筑牢绿色发展的基础，为国产奶粉行业树立绿色低碳风向标。