第113届全国糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办。据悉，自1月16日宣布今年秋糖将在南京市举办以来，本届糖酒会筹备已近7个月，在时间酝酿下，这颗即将成熟的“秋糖”正不断积攒亮点。

本届秋糖是国博中心首次启用3期全部展馆及会议中心，规划传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、潮饮及啤酒、调味品及配料、饮品及乳制品、国际食品、休闲食品、食品机械、包装及设计、江苏馆等十大展区，农业、百县千品万家福、茶饮及咖啡、清香酒、酱香酒、酒庄酒、方便速食、糖果及巧克力、健康食品及科技服务、坚果及烘焙食品、国际机械、智能制造设备、食品科技成果展等13个特色专区，展览总面积20万平方米，将有4000家企业参展。目前，招展工作接近尾声，已有3000多家企业确定展位。

知名企业参展报名踊跃，酒类板块有茅台、洋河、汾酒、习酒、今世缘、国台、酒鬼酒、长城酒业等，食品饮料板块有中粮福临门、三只松鼠、盼盼、九阳豆业、王老吉、甘源等；调味品板块有中粮糖业、帝华味精、甘汁园、仲景食品、紫林醋业、安琪酵母、草原阿妈等，食品机械及包装板块有纷美包装、永创智能、上海裕东等。展团方面，国内展团有山东、贵州、重庆、宁夏、吉林、台湾（台湾商品中心）、澳门特别行政区等；国家展团有意大利、俄罗斯、荷兰、韩国、日本、泰国、马来西亚、毛里求斯等。

展会同期，组委会还将联合国家级行业协会，举办“食饮产业大会”、“首届食品行业渠道大会”、“食品产业人工智能大会”、“中度酒浓香大会”、“金产品、新渠道进口食品大会”、“运动友好食品大会”、“进出口联盟对接会”和“新电商渠道选品会”等30余场行业研讨会、对接会、品鉴会，以及“IDEAS创新产品大赛”和“糖酒会大师赛”等行业赛事活动。

“新秋糖”的首次亮相，“新”在何处？

据悉，第113届全国糖酒会将积极探索展会与城市联动、线上与线下联动、B端交易与C端场景联动、平台经济与流量经济联动，力争做到既是“行业盛会”，又是“城市节日”，并以展会助力区域经济发展。

作为“新秋糖”的首次亮相，本届南京秋糖着力筹备新亮点、挖掘新商机，为更好促成与会客商成交、提振城市消费、助力区域经济发展做出了三方面创新：

一、首次“拉网式”邀约40万专业观众

为确保专业买家规模及质量，全国糖酒会历史上第一次对全国219个重点食品批发市场、超22万户核心买家进行“拉网式”地推邀约。同时，组织山姆、盒马鲜生、胖东来、苏果等700余家知名终端买家组团逛展，并联合20余个国家驻华使馆及国际商协会，邀请东南亚、非洲、欧洲等重点出口市场的海外采购商组团参会。预计将有超过40万人次专业观众到会采购，为交易规模提供坚实支撑。

此外，本届秋糖在观众邀约方面还将实现三大创新：突破时间限制，推出线上预对接模式。参展企业通过全国糖酒会“云平台”提前上传产品信息与合作需求，“云平台”根据智能匹配实现产销两端“展前预沟通”，提升现场对接效率。突破空间限制，打造“国货出海”新模式。组织“全国糖酒会出口专题对接会”，集结哈萨克斯坦、德国、泰国等7国买家采购团，助力企业跨区域精准对接。突破模式限制，推出精细化配对服务。通过“首届农产品产销对接会”“机械设备出口专场对接会”等定向对接活动，大幅提升配对成功率。

二、首次打造“秋糖季”，用“一季”串起金秋“三节”

秋季糖酒会适逢“金九银十”销售黄金时机。组委会与南京市政府携手打造全国糖酒会历史上第一个“秋糖季”，用30天时间，精准串联“中秋”“国庆”“秋糖季”三大消费高峰节点，深度整合南京文化、商业、体育、旅游全域资源，并结合全国糖酒会70周年契机，构建“7+70+700”展城融合活动矩阵，既让企业和企业品牌直接受益于历时一个月的“秋糖季”超1000万人次城市客流量，又助力激活城市消费潜力，造福广大百姓。

“秋糖季”将从9月起陆续举办 “森林音乐会”、“街舞大赛”、“电竞嘉年华”、“美酒美食节”、“碳水面包节”、“秦淮夜话TOP30企业家分享会”和“世界品鉴会”等7场特色主题活动，帮助参展企业在“三节同庆”的热浪中收获从“Z世代”到“银发族”的全龄粉丝，实现“流量变销量”。依托十月婚庆季，还将联合70家江苏知名餐饮品牌，打造“B端合作+C端引流”形式的参展企业与餐饮品牌联动营销，创造全城“发糖”热潮。

三、首次尝试“展省联动”、区域联动

在食品行业结构升级、白酒行业深度调整的关键时期，本届秋糖立足南京、依托江苏、辐射长三角，将春季糖酒会“过完春节过春糖”的红利延续到秋季糖酒会“一颗秋糖两头甜”，让参展企业一年从头甜到尾。本届秋糖将第一次实现从“展城融合”到“展省联动”的跨越式升级。江苏省政府相关部门协调13个地市商务部门，组织“一市一团”采购力量到会采购，帮助品牌深耕“规模大、层次高、潜力足”的长三角消费市场；更有“江苏展区”让“苏字号”产品实现精准破圈，“苏超”+“苏果”实现“二苏”资源助阵，助力“流量+销量”双赢。

 除了内部辐射，南京秋糖特设超十场进出口对接会，探索“国货出海”新路径，让参展企业深度融入“内外贸一体化”发展大潮，畅通国内国际双循环。