“ 预制菜 ” 风波后，近期西贝的公关 “ 套路 ” 受到高度关注。

近期，有网友扒出一则西贝官方微信公众号发布的视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，内容引发大量吐槽。对此，西贝客服回应：是真人真事。

# 西贝回应一碗汤换顾客北京一套房 # 的词条也迅速冲上微博热搜榜。

西贝称 “ 大爷要送房 ” 是真人真事

近日，有网友扒出一则西贝官方发布的视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，引发大量吐槽。

视频中，西贝北京六里桥旗舰店店长刘某霞讲述称，有一次一位来自内蒙古的顾客提出要一碗羊肉汤、一碗凉汤，但只付一碗的钱，她接待后与对方相识，从 2002 年至 2004 年多次服务这位顾客。

后来这位顾客说自己要去养老院，想把自己在北京的一套一室一厅房子给她。 “ 我那时候 17 岁啊，给我吓的。 ” 刘某霞在视频中讲述，她拒绝了大爷的好意，后来也没再联系。

该视频引发网友的吐槽，认为情节实在 “ 离奇 ”“ 抽象 ” 。此外，按刘某霞所述，她 2004 年才 17 岁， 2002 年她 15 岁就在西贝门店工作，被网友戏称为 “ 童工 ” 。

上述视频最早发布于西贝官方认证的微信公众号 “ 西贝品味早读 ” ，该账号的自我介绍是 “ 西贝员工的交流平台，展示西贝风貌的窗口 ” 。

据极目新闻 9 月 26 日报道，西贝客服人员确认，《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》视频首发于 “ 西贝品味早读 ” 公众号， “ 真人真事，是之前发布的，不是近期的。而且我们并不是对外公布，只是发布在这个公众号上 ”。 其称，该公众号主要是和西贝员工交流互动的。至于刘某霞是不是 15 岁就在西贝上班，该客服人员表示不清楚。

另外，西贝北京六里桥旗舰店工作人员表示，刘某霞是该店前任店长，今年 3 月起不在该店了，其他情况不了解。

对此，网友吐槽称 “ 连小说都不敢这么写 ”“ 又捅了自己一刀子 ” 。

西贝公关屡次翻车

在 “ 硬刚 ” 罗永浩后，西贝一系列公关操作屡次翻车，引发网友热议。

9 月 23 日，西贝公众号发布文章《 7 岁的毛毛：我以为自己再也吃不到西贝了》。其中提到，毛毛从 2 岁起开始吃西贝，妈妈因为最近的新闻不让毛毛光顾西贝，毛毛哭着、闹着，哪怕妈妈用玩具 “ 诱惑 ” ，也要遵守与西贝的 “ 约定 ” 。

文章发布后，大量网友质疑内容真实性，并称 “ 公关部门真的是史诗级拉垮 ”“ 禁止煽情炒作 ”“ 尴尬症犯了 ” 。随后，西贝方面删除了该篇文章。

据客服人员回应， “ 西贝品味早读 ” 是一个内部服务号，主要给内部的伙伴阅读，因为发文后遭到 “ 网暴 ” ，鉴于对伙伴和顾客感受的考虑，下架了相关文章。

除了 “7 岁毛毛吃西贝 ” ，西贝相关文章中还提到 “ 大哥进店不吃饭，先储值 1000 块钱支持西贝 ”“ 小伙子两个人点 600 多块钱的菜，说 ‘ 我跟西贝同生死 ’” 等情感故事。

9 月 24 日，西贝在线下门店发起 “ 西贝请您吃饭 ” 活动，向在店消费的顾客免费发放 100 元堂食代金券，代金券在西贝全国门店通用，仅限堂食。因当餐系统无法直接核销券，代金券需从下一餐开始可以使用，使用无任何门槛。但由于此前 “21 元的馒头 ” 遭热议，大量网友戏称 100 元代金券 “ 也就是 4 个半馒头 ” 。

另外， 9 月 24 日，罗永浩微博转发了一条 “ 俞敏洪谈西贝风波 ” 的新闻，并引用其中俞敏洪所称的 “ 西贝其实正经来说，也不能算有什么特别的特殊的问题 ” 作为评论内容。

此前，西贝餐饮集团发布致歉信称， 2025 年 10 月 1 日前，西贝全国门店会陆续完成调整。西贝称，正在与上游供应商积极沟通，在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。

（来源：中国基金报 原标题：又上热搜！“我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房”？西贝客服回应：真人真事）