乳企激战上海市场:光明乳业压力变大了丨消费参考

2026年04月22日 10:05   21世纪经济报道 21财经APP   贺泓源,徐鸿儒
华东是全国最大的区域性低温奶市场。

21世纪经济报道记者贺泓源、实习生徐鸿儒

各大乳企在上海市场的竞争进一步加剧。

以上海为核心的华东市场,是全国最大的区域性低温奶市场。新乳业招股书显示,华东地区的低温液态乳制品市场规模由2021年的272亿元增长至2025年的326亿元,复合年均增长率为4.6%。

作为对比,新乳业大本营成都所在的西南市场,其低温液态乳制品市场规模由2021年87亿元增长至2025年的102亿元,复合年均增长率为4.1%。

基于庞大的市场规模,华东区域,尤其是上海成为各大乳企必争之地。

比如,新乳业就靠着收购朝日唯品在华东区域实现突围。该公司发布的招股书显示,按2025年华东低温液态乳制品的零售销售价值计,新乳业在华东低温液态乳制品市场中排名第五。按2024年至2025年低温液态乳制品的零售销售价值计,新乳业在华东市场中五大乳制品企业中录得最快增长率。

在上海,有奶站老板表示,朝日唯品口碑相当不错。

另一端,上海市场也在相对分化。

譬如,本地国企光明乳业在上海的份额就在收缩。财报显示,在2025年,光明在上海的液奶销售额同比下滑9.2%至61.08亿元

同年,光明乳业营收同比下滑1.58%至238.95亿元,净亏损1.49亿元。

需要看到的是,光明在上海销售下滑,可能有着渠道调整因素。截至2025年年末,光明乳业经销商共5107家,其中上海经销商567家, 在当年四季度净减少37家。

对于渠道调整,光明乳业在业绩交流会上解释称,正持续优化渠道结构,推动通路布局从广度覆盖向深度运营进阶。

“线上端,光明随心订数字化升级走深走实,核心是从 ‘卖产品’向 ‘卖服务’跨越,依托电商矩阵协同,提升消费体验闭环。线下端,深耕商超、便利店等多元场景,重点提升铺货密度与陈列质量,强化终端可见度。ToB端,适配餐饮、特通等渠道需求,推进多项渠道定制合作。社区端,以公益活动联动链家,夯实终端渗透。同时,公司积极抢抓折扣、零食量贩等新兴渠道机遇,贴合消费分级趋势,实现快速布局。”光明乳业称,

另外,乳业整体需求收缩也影响了光明的经营状况。尼尔森IQ数据显示,在2025年,国内乳品全渠道增速为-8.6%。

甚至,乳业需求还在下滑。在2026年1月,乳品全渠道销售同比下滑17.2%。其中,线下渠道销售同比下滑22.3%。

由此,随着市场波动加剧,光明乳业的调整需要加速了。

4月21日,光明乳业报收7.45元/股,涨幅0.13%。

消费人事

苹果公司宣布特纳斯将接替库克担任CEO

当地时间4月20日,美国苹果公司宣布任命内部高管、长期负责硬件业务的约翰·特纳斯为该公司下一任首席执行官,接替自2011年以来一直执掌公司的蒂姆·库克。苹果公司表示,库克将转任执行董事长。

金忆获任太古可口可乐大中华区首席执行官

太古集团最新一期企业刊物显示,金忆获任太古可口可乐大中华区首席执行官,于2026年4月1日生效。今年3月底,原太古可口可乐中国区总裁、在太古饮料拥有31年工作经历的党建正式离职,他在任内主要负责中国内地市场。根据新安排,新设立的“大中华区CEO”将统筹中国内地、香港及台湾市场。

澳亚集团任命新CEO 

4月20日,澳亚集团公告,Edgar Dowse Collins已于2026年4月20日营业结束时退任执行董事及行政总裁职务,现任执行董事兼首席运营官杨库自2026年4月21日起升任行政总裁并继续担任执行董事;现任运营总经理张海成2026年4月21日起升任首席运营官并继续向杨库汇报。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格上升

4月21日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.79元/公斤,较前一日上升。

牧原股份一季度业绩下滑

4月21日,牧原股份发布2026年第一季度报告。第一季度营收为298.94亿元,同比下降17.10%;净亏损12.15亿元,上年同期净利润为44.91亿元,同比转亏。

食品饮料

骑士乳业2025年业绩增长

4月20日,骑士乳业发布2025年年度报告。2025年营收为13.19亿元,同比增长1.75%;归属于上市公司股东的净利润为4901.47万元,同比扭亏为盈。

一鸣食品2025年业绩增长

4月20日,一鸣食品发布2025年年度报告。2025年营收为29.04亿元,同比增加5.55%;归属于上市公司股东的净利润约5119万元,同比增加76.87%。

旺旺集团布局宠物食品赛道

4月21日,旺旺集团在招聘平台公开招聘“宠物食品事业总经理”一职,岗位职责涵盖战略规划、工厂运营、产线布局、团队建设及成本控制等全链条环节。同时,潍坊市发布的《关于促进宠物经济高质量发展的意见》中显示,旺旺旗下潍坊寒亭工厂将转型为宠物食品生产基地。

惠泉啤酒一季度业绩增长

4月21日,惠泉啤酒发布2026年第一季度报告,一季度营收为1.51亿元,同比增长6.61%;归属于上市公司股东的净利润822.45万元,同比增长30.2%。

王老吉与葡萄牙王氏食品签约

4月19日至20日,据王老吉官微消息,广药集团董事长李小军、王老吉大健康公司董事长方达锋一行赴葡萄牙里斯本开展市场调研与商务洽谈,并在澳门特区政府主办的“澳门—葡萄牙经贸合作推介会”上,与葡萄牙王氏食品国际进出口公司正式签约。方达锋介绍下一阶段市场策略,提出将依托王氏食品渠道资源,加快推进王老吉产品进入葡萄牙本土主流零售终端,重点推广WALOVI国际品牌。

嘉士伯将结束与可口可乐合作,成为百事在北欧大部分地区装瓶商

4月21日,嘉士伯宣布同百事公司达成新合作协议,将成为后者在丹麦、芬兰和波罗的海三国的装瓶商,2029年1月1日起生效。嘉士伯与可口可乐公司在丹麦和芬兰的现有装瓶协议将于2028年12月31日到期。嘉士伯已在瑞典和挪威为百事公司提供装瓶服务超过25年。

双塔食品2025年业绩下滑

4月21日,双塔食品发布2025年年度报告。2025年营业收入21.21亿元,同比下降13.37%;归属于上市公司股东的净利润3266.25万元,同比下降65.48%。

甘源食品一季度业绩增长

4月21日,甘源食品发布2026年第一季度报告。第一季度营收为6.18亿元,同比增长22.51%;归属于上市公司股东的净利润为6633.01万元,同比增长25.73%。

百事集团投资8000万元在上海建设全渠道智慧物流中心

4月21日,百事集团总投资8000万元人民币的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇破土动工。项目预计于今年11月投入运营。投运后,百事食品订单准时交付率(OTIF)较现有水平有望提升约10个百分点,全渠道履约时效预计提升约50%,从而更好地响应华东六省一市的市场需求。

良品铺子2025年净亏损1.48亿元

4月21日,良品铺子披露年报。在2025年,该公司实现营业收入54.86亿元,同比下降23.38%;归母净利润亏损1.48亿元,上年同期亏损4610.45万元,同比亏损扩大。

洽洽食品在去年业绩下滑

4月21日,洽洽食品披露2025年报显示,该公司2025年实现营业收入65.74亿元,同比下降7.82%;归母净利润3.18亿元,同比大幅下滑62.51%。同日,洽洽食品发布2026年一季度报,期内营业收入22.22亿元,同比增长41.46%;归母净利润1.68亿元,同比增长117.82%。

嘉士伯宣布将扩大与百事集团的合作 

4月21日,嘉士伯集团宣布,进一步扩大与百事集团的战略合作,自2029年1月1日起将成为其在丹麦、芬兰及波罗的海三国(拉脱维亚、爱沙尼亚、立陶宛)的装瓶商,负责百事集团产品的生产、销售与分销。

博闻科技计划扩产咖啡业务

4月20日,博闻科技发布2025年年度报告。2025年,该公司三大业务板块之一的咖啡业务业绩亮眼:实现营业收入1003.28万元,同比增长2431.95%,营业毛利率同比增加106.30个百分点。同日,博闻科技发布公告称,为扩充公司咖啡业务产能并丰富产品矩阵,实现规模化与多元化发展,公司拟以自有资金投资建设咖啡精深加工项目。项目预计投资总额为3299.82万元。

餐饮

全聚德2025年业绩下滑

4月20日,全聚德发布2025年年度报告。2025年营业收入为12.55亿元,同比下降10.52%;归属于上市公司股东的净利润为775.17万元,同比下降77.29%。

星巴克中国澄清开放加盟

4月21日,网传星巴克中国的门店正式从全直营模式转向特许经营,2026年加盟政策细节全面落地,首批开放9省41城,单店投入百万级别。对此,星巴克中国方面对外回应称:谣言,消息不实。

贾国龙上海再开3家焖面店

据红星资本局消息,贾国龙新品牌天边砂锅焖面于上海再开三家新店,分别位于静安区、嘉定区、浦东新区。据悉,该品牌人均消费40元至50元,上述三家门店均由西贝原址改造而来,且服务团队基本沿用原班人马。除上海外,天边砂锅焖面在北京、深圳、杭州、西安等地也开设了门店。

电商零售

盒马在东莞成立网络科技新公司

天眼查工商信息显示,4月15日,广东粤得家网络科技有限公司成立,法定代表人为吴林财,注册资本1000万元人民币,经营范围包括日用百货销售、软件销售、物业管理等。股东信息显示,该公司由盒马(中国)有限公司全资持股。

天猫超市发布AI超市智能体“超喵1.0”

据界面新闻消息,4月20日,天猫超市发布AI超市智能体“超喵1.0”,其涵盖16个经营领域的子Agent,覆盖从商品规划到供应链管理的全链路。

韩国、斯里兰卡、泰国、马来西亚、新加坡接入微信支付

4月21日,据微信官方账号“微信派”消息,韩国ZeroPay、斯里兰卡LANKAQR、泰国PromptPay、马来西亚的DuitNow QR、新加坡SGQR+(带NETS和微信支付logo)接入微信支付,都可以直接微信扫码支付。

物流货运

滴滴快送2025年订单增长231.1%

4月21日,据滴滴出行官微消息,2025年,滴滴快送订单规模同比增长231.10%;其中,商超同比增长259.6%、蛋糕同比增长196.8%、鲜花同比增长152.1%、文件同比增长100.71%。

运动服饰

骆驼股份2025年业绩增长

4月21日,骆驼股份发布2025年年度报告。2025年营业收入163.03亿元,同比增长4.56%;归属于上市公司股东的净利润为8.38亿元,同比增长36.46%。

旅游出行

《高原铁路客车供氧系统》(征求意见稿)等3项铁路行业标准公开征集意见

4月20日,国家铁路局发布通知称,根据铁路行业技术标准管理办法的相关要求,现就《高原铁路客车供氧系统》(征求意见稿)等3项铁路行业标准公开征集意见。

美妆个护

雅诗兰黛据悉为收购Puig寻求50亿欧元融资

4月21日,据媒体援引知情人士消息,雅诗兰黛已聘请摩根大通为其与西班牙公司美妆时尚集团Puig的合作交易安排约50亿欧元的融资方案。报道称,雅诗兰黛将对Puig发起现金加股票的收购要约。摩根大通正在就该交易与其他贷款机构进行协调谈判。

文娱

爱奇艺:不存在未经艺人同意将其纳入纳逗Pro艺人库的情况

4月21日凌晨,有媒体发布更正说明,称于和伟、张若昀、王楚然未入驻爱奇艺AI艺人库。爱奇艺转发相关内容并表示,不存在未经艺人同意将其纳入纳逗Pro艺人库的情况。爱奇艺重申,纳逗Pro艺人库是为AIGC创作者与艺人方提供高效对接沟通的规范化合作平台。艺人入驻仅代表其有接洽AI影视项目的合作意向,是否参演及以何种形式参演,均需根据具体项目另行单独洽谈,与现行的传统真人影视项目合作流程一致。

博纳影业在上海成立影视科技公司

天眼查App显示,4月21日,博越星际蓝图(上海)影视科技有限公司成立,法定代表人为姜寨瑾,注册资本1000万元人民币,经营范围包括广告制作、电影摄制服务、版权代理等,由博纳影业全资持股。 

爱奇艺公布AI选角专利

天眼查App显示,近日,爱奇艺关联北京奇艺世纪科技有限公司公布“角色建议模型的训练方法及演员组合的确定方法”专利。摘要显示,本公开涉及影视行业技术领域,尤其涉及一种角色建议模型的训练方法及演员组合的确定方法。本公开能够确保目标演员在个体上符合第二影视角色的要求,更与第一演员在整体上符合角色组合的需求。

抖音集团发布3月真人短剧分账报告

4月21日,抖音集团短剧版权中心发布2026年3月真人短剧分账报告。数据显示,2026年3月平台共有2部真人短剧单月分账突破800万元,200余部真人短剧单月分账突破100万元,10家版权方3月分账突破3000万元。当期平台新增头部精品剧目300余部。

2025年全国演出市场总体收入超837亿元

4月21日,据中国演出行业协会票务信息采集平台监测和调研测算,2025年,全国演出市场总体收入达837.22亿元,同比增长5.19%;全国营业性演出(不含娱乐场所演出)场次为64.04万场,观众人数为1.94亿人次。

郭靖宇:真人能演的剧,为什么让AI假人演?

4月21日,长信传媒董事长、爆款剧《唐朝诡事录》主创郭靖宇在爱奇艺世界大会相关论坛直言:“真人能演的剧,为什么非要AI做出假人来演?”他说现阶段人们夸AI做得好,最重要的标准是“做得像”和“颜值高”,但这并非评价一部影视作品优劣的标准。郭靖宇认为,烟火气足、个性鲜明、大量真实细节的戏目前AI难以胜任,从业者无需过度焦虑。未来优秀的美术师、造型师、剪辑师将愈发稀缺,而能打造原创IP的编剧将成为行业第一生产力。

消费电子

集邦咨询:预估4月大尺寸电视面板续涨

4月20日,TrendForce集邦咨询公布了4月面板价格趋势:2026年4月,部分尺寸电视面板价格上调,显示器面板价格上涨,笔电面板价格持平。其中,电视面板方面,进入4月份后,虽然有部分品牌开始调整需求,但中国品牌客户目前仍保持对电视面板的需求,尤其是大尺寸面板需求。由于中小尺寸电视面板在存储器涨价影响下,成本调节的缓冲空间不足,导致需求动能放缓,因此尽管面板厂在面板价格态度上倾向于更为积极地反映成本上升,但实际上可能仅有大尺寸电视面板价格有机会维持涨价动能。目前预估4月电视面板各尺寸价格趋势如下:预估32英寸至55英寸价格转为持平,而65英寸预估调涨2美元,75英寸则上涨1美元。

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