“拍了代金券,假期就带家人去斗门体验,好几年没去珠海。 ”
“真诱人,经常自己做清蒸海鲈鱼 还不知道有这么多做法,代金券已拍 一定要去试试; ”
“拍了两份海鲈鱼跟着名厨学到新做法,期待收到货给家人展示厨艺。”
……
直播间里,网友一片热闹,买得停不下来!
“我来的第一天就尝试了手打海鲈鱼饼,非常美味,今天准备返程了,所以再来吃一次。”外国友人Anglea表示。10月8日,由广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导的“珠海斗门白蕉海鲈十佳餐馆网红探店直播”正式启动,国际友人外籍美食博主、广东与澳门抖音美食探店网红等8人走进斗门白蕉海鲈十佳餐馆网红店——斗门区益利大酒楼,带领全球美食爱好者识得海鲈美。
本次直播打通了抖音电商渠道、代金券到店引流消费渠道,将白蕉海鲈推上了新的高潮,引发行业内外广泛关注。数据显示,本次直播中,微博、抖音、视频号三大平台总观看破500万人次,珠海白蕉海鲈鱼电商链接销售近3000单,斗门白蕉海鲈十佳名馆餐厅1000张优惠代金券、58元抵100元消费代金券两小时内售罄。活动负责人介绍,目前已联合抖音本地生活团队,争取在1周左右先让老字号酒家全国所有门店上架白蕉海鲈套餐抖音团购,把白蕉海鲈打造成必点榜单。
作为珠海品牌海鲜酒楼,斗门益利酒楼创建于1987年,多款菜式被评为斗门十大名菜,多次荣获珠海名店名菜。丰收节经济推动下,益利酒楼推出了白蕉海鲈宴,主打菜品有酸菜鲈鱼、剁椒蒸鱼头、鲜花椒蒸鱼、菊花云耳鲈鱼羹、香菜鲈鱼饺等12道,满足了食客的多样化需求。
益利大酒楼相关负责人表示,特别高兴能够联合省农业农村厅、斗门区区政府、春丰天集联合参与举办网红探店打卡斗门海鲈十佳名餐馆活动。此次活动通过短视频直播的方式带动餐厅代金消费券、这么短时间就售罄,引流致电预约到店消费模式效果好,特别是丰收节经济行动大促进门店消费,白蕉海鲈成为了必点菜。
斗门区区委常委、宣传部部长、斗门生态农业管委会常务副主任李丛表示,这次活动从市场消费终端入手,让白蕉海鲈从鱼塘跃上云端,从指尖进入餐桌,让更多的人了解、喜欢、品尝到了这条中国好鱼,把白蕉海鲈产业经济提升到了一个新高度。
世界海鲈看中国,中国海鲈看白蕉。白蕉海鲈摘得珠海市首个国家地理标志保护产品、最具影响力的区域公用品牌等近十项荣誉,白蕉成为当仁不让的中国海鲈之乡。预制菜时代,斗门区白蕉海鲈产业园开启现代冷链物流园建设,建成后,将拥有18万吨的冷库储存量,40万吨的年水产加工能力,实现水产品活体运输存活率达97%以上,有效解决渔业深加工、冷链、物流和仓储的瓶颈问题,进一步助推海鲈产业转型发展。
农业品牌化时代背景下,斗门正在全力做好“一条鱼”文章、发展“一条鱼”经济,推动白蕉海鲈迈上高质量发展的台阶。近日,在丰收节经济的带动下,“到斗门吃海鲈鱼”成为国庆新风尚。作为链接城乡的重要纽带,丰收节拉近了渔民与市民的距离,推动了城乡融合,助力斗门优质海鲈走出去、各地游客资源引进来,为乡村振兴积聚了强大动能。
本次活动由广东省农业对外经济与农民合作促进中心(广东省农业展览馆)主办,斗门区人民政府协办,广东春丰天集网络科技有限公司、广东雅和网络科技有限公司承办。
【记者】马俊敏
【来源】南方农村报