3月31日，早盘白酒板块大面积高开，贵州茅台涨超3%，皇台酒业、迎驾贡酒、酒鬼酒、舍得酒业、金种子酒涨幅靠前。

消息面上，昨晚贵州茅台发布公告称，自2026年3月31日起，飞天53%vol 500ml贵州茅台酒(2026)销售合同价由1169元/瓶调整为1269元/瓶，自营体系零售价由1499元/瓶调整为1539元/瓶。此次价格调整预计将对公司经营业绩产生一定影响。

值得一提的是，这是贵州茅台时隔2年5个月又一次价格调整。2023年10月31日晚，贵州茅台发布公告称，自2023年11月1日起上调53%vol贵州茅台酒（飞天、五星）出厂价，平均上调幅度约为20％。

彼时，茅台已有近六年未调整出厂价。自2018年1月将出厂价从819元提至969元后，价格一直维持不变。

就在上一次贵州茅台发布提价公告后首个交易日，2023年11月1日，贵州茅台集合竞价高开9.82%，最终当日收盘报收1780.99元/股，涨幅5.72%，当天成交额达167.5亿元。

方正证券指出，茅台时隔两年再次提价，这对于白酒板块是一个积极信号，关注白酒板块能否困境反转。

同时，从近期机构研报来看，不少券商短期关注一季报情况。

国泰海通指出，当前白酒动销仍未确认企稳，库存和报表也未出清完毕，我们认为短期维度关注酒企年报及一季报，尤其是业绩、回款等指标，预计将影响市场对周期底部的判断。

国盛证券表示，我们认为白酒行业报表端持续释放压力、出清风险，2026年春节奠定良好开局的情况下全年环比基数前高后低、行业整体节奏良性，茅台龙头通过改革已领先行业率先走出底部，板块整体有望迎来环比持续改善，短期建议关注一季报情况，中期把握配置机遇。

国金证券表示，我们看好当前白酒板块配置价值、低预期下胜率可观，尤其是在市场风偏受外部风险事件影响有所波动的窗口期。预期先行、节后即使淡季亦具备自上而下催化，从复盘来看PPI、M1等对白酒需求侧具备前瞻信号意义。伴随“反内卷”政策持续落地、企业ROE有望改善，并传导至企业端招待等支出提升、居民收入预期改善，行业拐点将逐步临近。配置方向建议：1）品牌力突出、护城河深厚的高端酒（贵州茅台、五粮液），渠道势能仍处于上行期的山西汾酒，受益于大众需求强韧性&乡镇消费提质升级趋势的稳健区域龙头。2）顺周期潜在催化的弹性标的（如泛全国化名酒古井贡酒、泸州老窖），有新产品、新渠道、新范式催化的弹性酒企（如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等）。