21世纪经济报道记者贺泓源、实习生徐鸿儒

广东的乳业市场竞争进一步激化。

4月16日，君乐宝华南乳业全产业链一体化基地一期项目在广东省江门市正式投产。

据君乐宝披露，本次投产的一期项目建有鲜奶、酸奶、学生奶等专业化生产线，设计年产量18万吨以上，年产值约20亿元。

其中，一期项目的鲜奶生产线自月初投产，目前已基本满产，将有效缓解悦鲜活鲜奶供不应求的状况。

需要看到的是，眼下，广东乳企竞争已趋向白热化。

譬如，高强度市场竞争下，当地乳企燕塘乳业在广东销售收缩。财报显示，2025年，在广东省内珠三角地区，燕塘乳业销售额同比下滑8.38%至11.84亿元；在广东省内珠三角以外地区，燕塘乳业销售额同比下滑10.09%至3.62亿元。

对此，燕塘乳业解释为，全国各乳制品企业均将华南视为乳制品战略高地，通过本地化建厂、规模化生产构建成本优势，在华南地区乳制品市场发起高频促销攻势，持续压低终端价格。

在2025年，燕塘乳业归母净利润同比下滑43.94%至5762.5万元。对此，该公司解释为，“乳制品行业面临 ‘需求收缩与供给扩大’的双重挑战，华南地区因原奶成本较高与市场竞争更加激烈呈现更加复杂的叠加效应。”

由此，随着君乐宝加码，燕塘乳业的经营压力将变得更大。

亦要看到，君乐宝布局江门并非只为了广东市场。

君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华就透露，依托江门独特的区位优势，君乐宝将搭建覆盖广东、广西、福建、湖南、江西、海南等省份和香港、澳门特别行政区的高效供应链网络，并以此为战略支点，加快东南亚市场拓展，为国际化发展提供重要支撑。君乐宝计划于今年6月进入新加坡等东南亚市场。

而君乐宝的策略，或许对燕塘乳业的经营也有着参考价值。

宏观

商务部：2026年全国消费促进月打造多元新场景

4月16日，商务部新闻发言人在商务部例行新闻发布会上介绍，2026年全国消费促进月，商务部门优化实施消费品以旧换新政策，特别是突出绿色智能，为新产业发展提供广阔市场。截至4月12日，2026年消费品以旧换新销售额5029.4亿元，惠及6977.7万人次。在以旧换新政策带动下，绿色智能产品销售实现了快速增长，“科技+消费”广受欢迎。

消费人事

陶雪璇调任大众点评负责人

4月16日，每日经济新闻记者获悉，美团副总裁、平台产品部负责人陶雪璇已调任点评事业部（大众点评）负责人，向美团高级副总裁、S-team（美团战略决策最高层）成员李树斌汇报。

越秀乳业集团总经理白瑛离职

4月16日，界面新闻获悉，越秀乳业集团总经理白瑛已离职。此外，一名行业内人士向界面新闻证实了该信息的真实性。此前，一份流传于社交平台的解聘通知显示，经广州越秀乳业集团有限公司董事会研究决定，解聘白瑛的总经理职务，同时授权贺玉平代理总经理职责，并解聘梁羽的副总经理职务，发布通知的时间是2026年1月30日。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格上升 

4月16日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为14.42元/公斤，较前一日上升。

佳沛2026产季供应中国市场4500万标箱

4月14日，据中国国际水果展官微消息，新西兰佳沛2026开季暨十年战略发布大会在上海举行。2026产季佳沛全球奇异果供应量预计达79.2万吨（约2.2亿标准零售箱），中国市场全年将迎来18艘散货船到港，供应量约4500万标准零售箱。

食品饮料

雀巢出售德国香料和茶品牌大部分股份

4月16日，据媒体消息，雀巢宣布，将其持有的德国香料与茶品牌Ankerkraut多数股权出售给品牌创始人Anne和Stefan Lemcke，交易金额并未披露。据称，此举基于双方对公司未来发展定位的共识，旨在提升品牌运营灵活性和决策效率。

百事北美食品业务改善带动公司上季业绩超预期

4月16日，据媒体消息，百事公司公布的上季度利润和收入均超出分析师预期，原因是备受挑战的北美食品业务恢复了销量增长。期内，公司净销售额增长8.5%，达到194.4亿美元。百事北美食品业务两年多来首次实现销量增长。今年2月，百事公司在北美将乐事薯片、多力多滋、多力多滋和奇多等薯片的价格下调了高达15%，试图挽回消费者。

金龙鱼一工厂触电事故调查报告公布

4月16日，据中国安全生产网消息，广东阳江市阳西县政府网站于15日公布《阳西县金龙鱼金厨（广东）调味食品有限公司“9·2”一般触电事故调查报告》。报告称，2023年9月2日8时49分许，金龙鱼金厨（广东）调味食品有限公司包装车间配电房发生一起触电事故，造成1名电工死亡。事故被认定为一般生产安全责任事故，直接经济损失约153万元，善后赔偿已完成，相关责任单位及人员拟依法处理。

三只松鼠社区店已开出30多家

4月16日，据新京报消息，三只松鼠创始人兼CEO章燎原在出席2026第十九届坚果果干食品展览会时表示，截至目前，三只松鼠生活馆在皖苏两地已累计开店超30家，市场反响热烈。

妙可蓝多称地缘冲突加速B端奶酪进口替代

4月16日，妙可蓝多发布投资者关系活动记录表称，地缘冲突会带来物流和原料成本的上涨，加速公司B端奶酪进口替代。依托国产原奶优势与本地供应链，国内生产成本已逐步接近并优于海外水平，产品品质与竞争力持续追赶，同时公司产品较进口产品在产品新鲜度、供应稳定性及响应速度方面具备一定的竞争优势，叠加反补贴税，竞争优势预计将更为明显。

良品铺子：控股股东所持部分股份存在强制执行可能

4月16日，良品铺子发布公告称，因控股股东宁波汉意创业投资合伙企业（有限合伙）（简称“宁波汉意”）及实控人杨红春、杨银芬、张国强等与中信银行武汉分行公证债权文书一案，武汉市东西湖区法院向宁波汉意、杨红春、杨银芬、张国强等分别出具了执行通知书。根据上述执行通知书内容，宁波汉意持有的被质押的部分良品铺子股份存在被强制执行的可能，强制执行可能导致宁波汉意持有公司权益发生变化。

金徽酒第一季度营收下滑

4月16日，金徽酒发布2026年第一季度经营数据公告。2026年第一季度营收为10.76亿元，同比下降1.7%,其中300元以上2.25亿元，同比下降8.23%；100-300元5.83亿元，同比下降7.45%；100元以下2.69亿元，同比上升21.88%。

餐饮

小杨生煎开出北京首店

4月16日，据蓝鲸新闻消息，小杨生煎于4月15日在北京开出首店，这也小杨生煎首次来到北方城市。

乐乐茶北京最后一家直营店关闭

4月16日，据北京商报消息，乐乐茶五道口店已经歇业关闭。物业方发出提示公告称，该门店租赁合同到期，已经收回场地，并提示在该店铺办理过预付费储值卡业务的消费者尽快联系店铺沟通余额处理方案。值得注意的是，乐乐茶五道口店关闭也意味着乐乐茶北京再无直营店，剩下正在营业的北京门店均是加盟店。

茉莉奶白布局咖啡市场

茉莉奶白于4月16日10:00起在全国门店上新特调咖啡系列。此次推出的新品包括定价21元的“针王苹果拿铁”和20元的”400次鸳鸯泰奶”两款产品均使用洪都拉斯100%阿拉比卡SOE咖啡豆制成的咖啡液，其中“针王苹果拿铁”还创新性地提供了去咖啡液版本。

电商零售

美团“快乐猴”华南首店落子

4月15日，据禅城发布消息，美团旗下社区超市品牌“快乐猴”华南首店正式宣布落户禅城东方广场对面琥珀城，将于4月17日正式开业。该店与广州首店共同构成美团“快乐猴”在华南地区的“双首店”布局。

昆明山姆会员店启动批前公示

4月13日，据云南网消息，山姆会员店云南首店规划方案在昆明市自然资源和规划局网站启动批前公示，项目推进迎来关键节点。山姆会员店云南首店预计2028年一季度开业。

永辉超市第一季度收入下滑

4月16日，永辉超市发布2026年第一季度报告。2026年第一季度营收为133.67亿元，同比下滑23.53%；归属于上市公司股东的净利润为2.87亿元，同比增长94.40%。

第六届消博会电子商务国际合作圆桌会在海口市举办

4月14日，据商务部消息，电子商务国际合作圆桌会于第六届消博会期间在海口市举办，商务部副部长盛秋平、海南省副省长李锋出席活动并致辞。圆桌会以“共拓中国市场、共享全球机遇”为主题，围绕电子商务双边合作机制发展成效、海南自由贸易港封关后电商领域开放政策和全球电子商务治理等主题，与丝路电商伙伴国、有合作意向的非伙伴国开展专题对话和深入研讨。 

旅游出行

同程旅行、中国联合航空、万达酒店及度假村三方签约 共筑一站式出行服务新生态

4月16日，据同程旅行消息，同程旅行与中国联合航空、万达酒店及度假村三方合作签约仪式在苏州同程旅行大厦举行。此次签约标志着三方将在一站式出行服务领域展开全方位、深层次的协同合作，携手打造可持续发展的航旅融合生态。

大韩航空将从下月起提高国际航班燃油附加费

4月16日，据媒体消息，大韩航空宣布，将从下个月起提高国际航班的燃油附加费，每单程费用为75,000韩元至564,000韩元不等。其中，从仁川出发飞往青岛、福冈等短途航线将收取75,000韩元的燃油附加费，而飞往纽约、芝加哥等长途航线则需收取564,000韩元。

众信旅游：五一假期旅游产品预订GMV同比增长53%

4月16日，众信旅游发布五一出游趋势报告显示，截至4月16日，根据后台零售数据显示，平台旅游产品预订GMV较去年同期增长53%，产品丰富度较去年同期增长150%。目前国内目的地及出境免签目的地还在持续收客中，预计2026年五一假期众信旅游收客人数将再度突破2万人次。

豫园股份第一季度业绩增长

4月16日，豫园股份发布2026年第一季度报告。2026年第一季度营收为96.49亿元，同比增长9.87%；归属于上市公司股东的净利润1.57亿元，同比增长202.87%。

奢侈品

开云集团将投资之禾母公司

4月16日，开云集团发布公告称，开云集团与之禾母公司ICCF集团达成战略合作。开云集团将对ICCF集团进行少数股权投资。该投资将为ICCF集团旗舰品牌ICICLE之禾下一阶段的发展提供支持，帮助其国际化布局，以及拓展产品品类。

文娱

国家电影局：提升优质影片供给能力

4月16日，新华社记者从国家电影局获悉，2026年全国电影工作会议提出要坚守创作初心、打造精品力作，大力提升优质影片供给能力，全面激发电影产业创新创造活力。

无线传媒2025年营收下滑

4月16日，无线传媒发布2025年年度报告。2025年营收为6.05亿元，同比下降1.34%；净利润2.62亿元，同比增长0.03%。

北京国际电影节启幕

4月16日晚，由国家电影局指导，中央广播电视总台、北京市人民政府主办的第十六届北京国际电影节，在雁栖湖国际会展中心启幕。

消费电子

佳能（中国）将全业务系统推进本土化

4月15日，据界面新闻消息，佳能（中国）有限公司新任副董事长兼首席运营官高木干雄履新后首次与媒体见面。他将与继续担任董事长兼首席执行官的小泽秀树共同推进佳能中国业务。小泽秀树已在中国工作21年，高木干雄则时隔18年重返中国市场。小泽秀树与高木干雄对媒体表示，力争在2035年，将佳能（中国）业务在集团内部超越日本、美国和欧洲，成为全球第一。