4月25日，顺德一家餐馆后厨乱象被曝光。视频中，当班厨师炒菜时竟直接朝锅里吐口水。更离谱的是，这名厨师在打扫厨房时，居然将扫把放进炒菜锅里涮洗。
涉事门店店长4月26日回应说，该厨师辩解是“嘴里溅了油，才本能吐了一下”。门店承认这些行为违背厨德，将从严处罚涉事人员，全面更换厨具，整改后厨环境卫生。
4月27日，广东佛山市顺德区大良街道市场监督管理所发布情况通报。通报称，该店存在环境卫生管理不到位、从业人员食品安全意识薄弱等问题，已当场责令该店立即停业整顿，并立案调查。
4月25日，顺德一家餐馆后厨乱象被曝光。视频中，当班厨师炒菜时竟直接朝锅里吐口水。更离谱的是，这名厨师在打扫厨房时，居然将扫把放进炒菜锅里涮洗。
涉事门店店长4月26日回应说，该厨师辩解是“嘴里溅了油，才本能吐了一下”。门店承认这些行为违背厨德，将从严处罚涉事人员，全面更换厨具，整改后厨环境卫生。
4月27日，广东佛山市顺德区大良街道市场监督管理所发布情况通报。通报称，该店存在环境卫生管理不到位、从业人员食品安全意识薄弱等问题，已当场责令该店立即停业整顿，并立案调查。
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