近期，粤港澳大湾区的咖啡文化节上，一系列以英德红茶为基底的创意咖啡屡屡霸屏社交平台。英红九号冷萃液与精品咖啡豆相遇，碰撞出既有花果蜜香又带焦糖醇厚感的“英红冷萃咖啡”“英红鸳鸯拿铁”，成为年轻人排队打卡的“流量密码”。从深圳唤醒咖啡节到广州咖势潮流集市，这杯“粤式风味”不仅拉近了茶与咖啡、奶茶两大消费圈层，更折射出英德红茶从山间到湾区品质生活圈的进阶之路。
而在刚刚过去的“五一”假期，英德茶旅景区再度引爆客流，红旗茶厂接待游客量高居清远全市第一，品牌激活文旅消费的强劲势能持续显现——这场进阶，正以品牌构建为轴心，撬动着清远五大百亿农业产业的壮大升级。
品牌跃升：从“地方名片”到“国字号标杆”
走进英德大小茶园，茶香在空气中弥漫，英红九号茶品目不暇接，刚推出的“头采限定版”英红奶茶，将新茶的鲜爽与牛奶的丝滑完美融合，成为游客的“打卡标配”。茶艺师手持紫砂壶，手腕轻转间，金黄茶汤倾入杯中，汤色如琥珀般透亮。游客们或驻足品鉴，或与茶商攀谈问价，赞叹声与欢笑声交织成一片。
“这杯英红九号，入口醇厚，回甘悠长！”在红旗茶厂，来自广州的陈先生放下茶杯，当即下单十斤。他已是连续第三年来参加头采节，“每年都要来抢头采茶，这里的茶品质有保证，现场有文艺表演，买茶比在城里更有仪式感。”
就在刚刚过去的2025年，英德红茶交出了成色十足的成绩单：茶园面积达18.65万亩，干茶产量1.8万吨，全产业链产值首次突破百亿元大关，达到102.88亿元。更令人瞩目的是，其区域公用品牌价值达51.78亿元，首次跃居全国红茶类第一。从粤北山间的“土特产”到全国红茶第一品牌，英德红茶的百亿元跃升之路，正书写着广东茶产业高质量发展的生动样本。
2025年，英德红茶迎来了品牌价值的里程碑式跨越。由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心发布的评估结果显示，英德红茶区域公用品牌价值达51.78亿元，增长8.5%，首次荣登全国红茶类榜首。在《2025中国茶叶区域公用品牌文化力指数研究报告》中，英德红茶与凤凰单丛双双跻身全国前三十，成为粤茶品牌文化建设的重要标杆。
这一成绩的取得，离不开从“卖原料”到“卖品牌”的战略转型。2023年，英德红茶作为国茶代表之一，亮相“中法元首松园茶叙”，架起中外文明对话的桥梁。2024年，它作为全国红茶类唯一代表，入选农业农村部“农业品牌精品培育计划”。在国际舞台上，英德红茶的身影同样活跃——亮相纽约时代广场、闪耀巴黎奥运，远销全球70多个国家和地区。
“茶产业的未来，不在‘内卷’中胜出，而在‘共创’中新生。”在2025区域公用品牌名茶联盟竞合发展交流会上，英德红茶作为唯一的红茶区域公用品牌代表，分享了“四个领先”的品牌理念——生态茶园、科技水平、高品质红茶、优质品牌四个维度共同构成英德红茶的品质基石。
跨界破圈：从新茶饮到咖啡赛道的“英红现象”
从汉唐禅僧煮茗的清欢，到宋明贡茶的荣光，再到现代英红九号登陆和谐号智能动车组，英德红茶的发展史，是一部与时代同频的产业进化史。
如果说品牌价值的提升是“软实力”的体现，那么跨界融合则是英德红茶释放市场活力的“硬功夫”。2025年4月，英德红茶与喜茶联名推出“英红·芝士糯糯”“英红牛乳茶”系列，上市首日销量突破80万杯，带动网络声量大幅提升217%。同年12月，双方合作再升级——喜茶与泡泡玛特旗下IP星星人联名推出的冬日限定新品“提拉米苏·英红”全球同步上线，迅速售罄。
更令人瞩目的是，英德红茶正快步切入千亿咖啡赛道。2026年，在大湾区多场咖啡文化节上，以英德红茶冷萃液搭配精品咖啡豆的特调饮品大放异彩。通过低温慢萃技术提取的茶汤，既能锁住英红九号标志性的花果香与甜醇感，又能与咖啡的焦香回甘交融，创造出极具辨识度的“茶咖”新品类。英红咖啡的成功，标志着英德红茶从“杯泡茶”到“新式茶咖”的跨越，也将大湾区咖啡消费热潮转化为品牌出圈的强劲势能。
新茶饮与咖啡的跨界，只是英德红茶产业链延伸的缩影。东鹏特饮、深宝华城等知名饮料品牌开发出英红上茶、果之茶等多样化茶饮产品；本土茶企发力精深加工，创新开发荔枝红茶、金花红茶，以及英红九号奶茶、茶啤、冰淇淋、淡纹水、面膜、饼干等30余款衍生产品。今年春节期间，英德红茶还走进“点都德”等广府老字号茶楼，将醇厚茶韵融入“一盅两件”的早茶文化。
在T三峰林茶谷，茶叶的吃法远不止冲泡。茶园推出的茶味冰淇淋，曾创下节假日单日销量超2000支的纪录，很多大湾区亲子游客点赞“茶香纯、奶香浓”。茶点、茶面膜、冷泡茶、茶叶宴等衍生产品层出不穷，让一片茶叶的身价翻了数倍。
茶旅融合：红茶 微度假焕新的“流量密码”
从春茶头采季到“五一”假期，英德茶旅市场热度持续走高，头采节开幕当天各大茶旅景区接待游客超5万人次，春节单日最高达22万人次。而刚刚过去的“五一”假期，热度再攀新高峰：红旗茶厂五天累计接待游客超8万人次，接待量位居清远全市第一，刷新开业以来“五一”假期纪录；积庆里红茶谷仙湖旅游度假区举办草坪“躺营生活节”，年轻游客无需自备装备，在青草、微风与音乐中放空身心；T三峰林茶谷将茶文化体验与山顶落日音乐会结合，氛围感十足的活动深受游客喜爱。茶旅的打开方式更具浪漫诗意。一架白色钢琴被搬进茶园深处，琴声随山风飘散在层层茶垄间，游客在绿意环抱中品一杯英红九号，茶香与音符交织，时光仿佛慢了下来。山巅之上，帐篷营地依峰林而设，傍晚时分，山顶落日音乐会如约而至——夕阳将喀斯特峰林染成金红色，游人或倚坐帐篷边，或举杯轻啜，远观峰林奇观在暮色中渐次隐去，感受“枕着茶香入眠、伴着日出醒来”的极致浪漫。
作为英德红茶的发源地和国家工业遗产，红旗茶厂在这个“五一”推出了丰富的沉浸式互动体验。专属IP形象“茶小旗”全厂巡游，与游客互动合影、兑换纪念品；亲子家庭在广场区域参与“红旗神射手”“茶香对对碰”“大家来找‘茶’”等趣味游戏。游客戴上竹篓竹帽亲手采摘茶青，观摩从茶青到成品的转变，“红旗小课堂”里，茶香皂、香膏、非遗竹编、漆扇、擂茶奶茶等手工课程，为人们提供多样化的劳动体验。不少游客感叹，在老厂房沉浸式感受英德红茶的源起与发展，为国家工业遗产的活化利用由衷点赞。
目前，英德已打造茶文旅精品路线10余条，年接待游客超50万人次。积庆里红茶谷以“红茶谷·骑福马·行好运”为主题，AI科技馆让传统茶文化与现代科技交相辉映。T三峰林茶谷的非遗茶禧游园会，宋代点茶、茶狮表演轮番上演，茶园帐篷住宿让游客“枕着茶香入眠”。这片茶园用16年坚守有机种植，拿下国内有机认证，更连续十年通过欧盟、美国、日本有机标准认证。
富民兴村：15.5万人的“金叶子”账本
依托“茶商文旅”模式，英九庄园构建起“产供销服”一体化平台。清栀兰英红九号精酿啤酒、蛋卷等茶食品备受青睐，礼盒装红茶成为游客馈赠亲友的首选。
“就是冲着撒贝宁、李小冉同款来的！”在积庆里红茶谷，游客们举着手机拍摄，同款奶茶和红茶冰淇淋刚上架就被抢购一空。依托央视《山水间的家》传播效应，IP衍生消费成为亮点，荧屏流量成功转化为实地打卡热潮。
产业发展的落脚点是富民兴村。截至2025年，英德市茶企数量增至近900家，带动从业人员15.5万人，其中省级重点农业龙头企业6家，SC认证茶企132家，17家茶叶种植基地、27家生产企业获得出口备案资质。
联农带农机制的创新，让茶农分享到产业发展的红利。通过“企业 村委 基地”“企业 合作社 基地”“订单托底 分红激励”等模式，带动合作茶农年收入增长至3万元以上。红旗茶厂80%以上员工是本地人，茶艺师江燕玲感慨，“骑电动车5分钟就到公司，下班还能照顾家里，日子越过越兴旺”。
在石灰铺镇，茶园标准化运营盘活农户茶树经营权，带动合作农户每户年均增收至少3500元。千亩生态茶园年接待游客超30万人次，进一步拓宽农户务工、创业增收渠道。横石塘镇的积庆里茶业以“就业吸纳 技能赋能 产业联动”模式，提供200多个长期固定岗位，春茶采摘季临时用工超800人次，并联动仙湖旅游度假区、文教智谷，构建起“茶 温泉 研学 康养”的多元业态，让绿水青山转化为金山银山。
未来之路：锚定“中国红茶第一品牌”，壮大百亿产业矩阵
乘“广货行天下”春季行动的东风，日前“英德农文旅进湾区”暨英德红茶嘉年华活动在顺德碧桂园社区开幕。英德还推出了《英德旅游》官方全域旅游云平台，严选本地茶企与农产品，整合茶旅线路，旨在成为“英德与大湾区双向奔赴的桥梁”。
站在百亿产值的历史性关口，英德红茶的未来路径已然明晰。2026年2月1日，《清远市促进英德红茶产业发展条例》正式施行，从种植加工、品牌保护、产业扶持、文化传承等全维度提供法治保障。在头采季启动仪式上，英德发布了红茶实物标准样、英德红茶风味轮等重磅成果，把茶香画成图，把标准装进罐。红旗茶厂将打造“英德红茶历史博物馆”“英德红茶地理标志馆”“大师茶工坊”等文化地标。
“2026年，英德将全力打造‘心安宜商’生态，抢抓‘百千万工程’机遇，持续深耕茶文化、茶科技、茶产业，让英德红茶成为富民兴村的‘金叶子’。”英德市委书记陈龙兴表示。
更为深远的是，英德红茶的品牌化跃升，正成为清远壮大五大百亿农业产业的强劲引擎。以红茶为引领，清远鸡、清远丝苗米、西牛麻竹笋、连州菜心等特色农产品，正复制“品牌引领 跨界融合 文旅赋能”的模式，加速驶入大湾区品质生活圈。
短评：从“一杯茶”到“一杯咖啡”，粤北农业的品牌跃迁
英德红茶的百亿元跃升，本质是一场价值重构。过去，广东茶产业长期面临“有品类无品牌”的困境——品质不输人，价格上不去。英德红茶的突围路径，是以品牌为引领、以科技为支撑、以文旅为载体、以融合为手段的系统性变革。
从“中法元首松园茶叙”的外交舞台，到与喜茶、泡泡玛特的跨界联名；从大湾区咖啡节上的“英红咖啡”爆款，到红旗茶厂“五一”假期接待量全市第一的文旅实绩——英德红茶正在完成从农产品到文化符号、从单一茶饮到多元潮品的蜕变。这种蜕变背后，是对“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹理念的生动实践。
更值得关注的是，当英德红茶以51.78亿元的品牌价值登顶全国红茶类第一，当它带着咖啡特调闯入年轻消费主场、以沉浸式茶旅点燃节假日经济，不仅为自身打开了新增长极，也为清远鸡、丝苗米、麻竹笋、菜心等百亿产业提供了品牌化、时尚化的鲜活样本。广货行天下，不再只是制造业的叙事。茶香与咖啡香交融中，岭南农业正以更加自信、更加年轻的姿态走向世界。这不仅是产业的胜利，更是文化与模式的力量。
