南方财经全媒体集团投资快报记者 张颖国
6月2日盘后,水井坊(600789.SH)发布公告称,公司自6月1日起正式聘任干晓峰担任公司总经理一职,并同步提名其为第十一届董事会董事候选人。此番高管人事变动,被行业视作水井坊打破固有经营模式、谋求经营突破的重要布局。
履历显示,干晓峰拥有啤酒、白酒双赛道的操盘经历。具体来看,干晓峰先后任职荷兰喜力啤酒东南区销售负责人,华润雪花啤酒广东区域公司副总经理兼销售公司总经理、总部夜场部总经理、海南销售分公司总经理,后期出任华润酒业山东景芝白酒公司总经理。
酒类营销专家肖竹青在接受记者采访时表示,当前白酒行业正处于深度调整周期,行业整体面临渠道持续去库存、消费场景加速分化、次高端赛道竞争加剧的多重压力。而水井坊通过前期持续的控量稳价、渠道梳理优化、价格体系修复,公司基本面已触底企稳,经营质量稳步改善。在此关键节点,水井坊引入兼具啤酒全国快消操盘经验与本土白酒落地运营能力的干晓峰,是公司打破传统运营模式、激活增长新动能的重要布局。
“干晓峰早年深耕喜力、华润雪花的全国化市场运作,后期完整操盘景芝白酒全产业链经营,既精通现代化快消标准化管理体系,又深度吃透国内白酒经销商运营、宴席市场、团购渠道、流通终端的全链路规则,完美适配现阶段水井坊稳固基本盘、挖掘新增量的核心发展诉求。”肖竹青认为,干晓峰独特的“啤酒快消基因”,将从渠道精细化管理、品牌市场化运营、集团化规范化管控三大核心维度,全面赋能水井坊转型升级。
肖竹青进一步解读,啤酒行业是国内市场化程度最高、渠道精细化运营最成熟的赛道。干晓峰深耕华润雪花多年,主导华南、海南等核心消费大省的全渠道建设,擅长网格化终端布局、精细化终端动销。其可将啤酒行业成熟的终端下沉、宴席铺市、网点精耕打法全面落地,优化井台、臻酿八号等主力单品的终端动销体系,理顺全渠道价格体系,筑牢经销商盈利信心。同时,其深耕夜场、餐饮即饮赛道的成熟经验,能够有效补齐水井坊餐饮、宴席市场的短板,打开即时消费增量空间。
在品牌市场化运营层面,干晓峰成熟的快消品牌操盘经验,将助力水井坊高效落地双品牌战略。主品牌水井坊持续深耕次高端商务宴请与大众宴席市场,第一坊精准锚定高端收藏、高端礼赠赛道。依托快消市场化运营思路,强化区域品牌落地与消费者深度培育,摆脱白酒行业重招商、轻培育的传统弊病,精准触达新生代与大众消费群体,实现品牌破圈,持续拓宽消费场景与受众边界。
“从跨国啤酒巨头喜力,到体系化的华润酒水集团,干晓峰全程参与规范化上市公司内控管理、费用管控、组织架构搭建,后续又在景芝白酒落地现代化企业治理体系。”肖竹青指出,干晓峰可依托头部酒企管理经验,优化公司内部费用管控与组织绩效考核体系,延续公司压降管理费用、增厚经营性现金流的良好态势,持续夯实经营基本面,全面提升企业运营效率与整体盈利质量。

