7月的青岛，啤酒是主角。

7月16日，第31届青岛国际啤酒节在青岛市西海岸新区金沙滩啤酒城盛大开幕。本届青岛国际啤酒节以“华彩啤酒节”为主题，设立6个会场，其中西海岸新区主会场设置9个啤酒大篷，汇集40多个国家和地区的1600余款品牌啤酒和300余场次演艺活动，掀起一场啤酒主题狂欢。

“啤酒节期间，我们的营业收入比平时要高出10倍以上，每日营收至少几十万。”青西金啤大篷负责人、青岛金沙滩精酿啤酒有限公司副总经理林宏伟告诉南方财经全媒体记者。数据显示，2019年第29届青岛国际啤酒节累计接待游客超720万人次。

滨海旅游业是我国海洋经济当之无愧的支柱产业。在疫情冲击下，2020年我国滨海旅游业增加值仍达13924亿元，占主要海洋产业增加值比重为47.0%，增加值及占比均远高于其他海洋产业。

值得注意的是，在增速方面，2020年我国海洋电力业（16.2%）增加值继续保持两位数增长，海洋生物医药业（8.0%）、海洋油气业（7.2%）和海洋化工业（8.5%）等也取得较快增长，海洋经济发展呈现出较好的韧性和活力。

（第31届青岛国际啤酒节西海岸新区金沙滩啤酒城主会场，郑玮/摄）

7-8月“绝对旺季”酒店入住率超9成

“7-8月是青岛旅游旺季，酒店入住率可达95%以上，特别是啤酒节举办的两三周内，酒店入住率几乎能达到100%。”青岛康大豪生大酒店前台刘经理向记者表示，即使在疫情影响下，2020年和2021年青岛国际啤酒节开幕期间，酒店的500间客房也几乎都处于满房状态。

在去哪儿等外部预定平台上可以看到，7月青岛酒店整体预订价格较平日上涨，部分酒店显示房量紧张。第31届青岛国际啤酒节开幕当天，距离主会场车程约15分钟的青岛康大豪生大酒店部分房间价格由约500元直接翻倍涨至1000多元。

随着国内疫情趋于平稳，今年各地旅游业均呈现报复性反弹趋势，“从去年开始积压的出境游需求及国内游需求，均集中在今年爆发。”青岛花园大酒店相关负责人介绍，“青岛市旅游分淡、平、旺季，7-8月就属于绝对旺季，4、5、6、9、10月属于平季，今年平季酒店入住率已经恢复到80%以上，目前7-8月预订量进一步提高，入住率达90%左右。”

据悉，今年青岛国际啤酒节主题节庆活动将持续至8月8日，除精酿啤酒嘉年华等常设活动外，每日还将举行各类文艺演出、创意展览以及体育竞赛。作为全球最大的啤酒主题乐园，金沙滩啤酒城内规划建设了回溯啤酒历史的啤酒文化博物馆，适合儿童玩乐的梦幻岛游乐区，以及凤凰之声大剧院、爱情海湾等多类休闲娱乐场所，覆盖不同消费人群需求。

燕京啤酒大篷负责人车晓明说，“啤酒大篷内也会每天举办演出，今年的演出主要结合建党百年背景，聚焦红色主题。根据往年的经验，啤酒节期间单个大篷每天人流量可以达到2000-3000人。”

值得注意的是，除休闲旅游外，青岛国际啤酒节还承担促进经贸往来的职能。据介绍，第31届青岛国际啤酒节期间将举办国际啤酒节联盟合作机制2021青岛会议、东西部协作专场展销推介、2021青岛国际啤酒产品展交会等国际交流、经贸展示活动。数据显示，2020青岛国际啤酒产品交易会累计达成意向成交额3.16亿元。

作为市民生活的重要组成部分，啤酒文化根植在青岛土地中，也形成青岛独特的城市名片。2020年，在疫情冲击下，第30届青岛国际啤酒节仍然如期开幕，累计接待游客121.88万人次，首次打造的“云上啤酒节”累计曝光量达到4.57亿次。

“通过啤酒节，也逐步扩大青西金啤的品牌影响力。我们今年刚在临沂市开设分店，目前贵州安顺、四川自贡、海南龙湾等多地商务局也在主动和我们对接洽谈，计划在各地开设上千平米的啤酒酿造、销售、文化体验综合体，逐步将发展版图向青岛市以及山东省外扩张。”林宏伟表示。

（青西金啤啤酒大篷内的打酒台，郑玮/摄）

滨海旅游业占海洋经济增加值比重近5成

近年，发展海洋经济的重要性愈加凸显。国家“十四五”规划纲要和2021年政府工作报告均提出，要积极拓展海洋经济发展空间，建设现代海洋产业体系。

南方财经全媒体记者梳理发现，2016-2020年我国主要海洋产业增加值的构成比例大体稳定，其中滨海旅游业仍然是支撑海洋经济发展的第一支柱产业。2016-2019年，我国滨海旅游业增加值占海洋经济总增加值比重持续上升至50.60%，2020年遇上疫情“黑天鹅”，滨海旅游业增加值同比下降24.5%，占总增加值比重回落至47.00%。

同期，海洋交通运输业、海洋渔业分列我国第二、三大海洋产业，五年间增加值比重均维持在两位数，其中2020年分别达到19.30%、15.90%。海洋生物医药业、海水利用业等高新技术产业增加值占比则相对较低，五年间比重变化幅度也较小，2020年占比分别为1.50%、0.10%。

“作为海洋产业而言，青岛滨海旅游业已经形成相对成熟的发展模式，再下一步可能就是从城市治理角度入手更进一步优化旅游环境，优化服务体验等。”中国海洋大学经济学院金融系副教授郑慧表示，经过十几年的发展，滨海旅游业已进入平稳发展期，未来海洋经济高质量发展的主要突破点相对会更加集中在涉海高新技术产业领域。

国家“十四五”规划纲要明确提出，下一个五年要围绕海洋工程、海洋资源、海洋环境等领域突破一批关键核心技术，培育壮大海洋工程装备、海洋生物医药产业，建设一批高质量海洋经济发展示范区和特色化海洋产业集群，全面提高北部、东部、南部三大海洋经济圈发展水平。

作为北部海洋经济圈的重要组成部分之一，青岛也正着力发展特色海洋产业，为蓝色经济发展寻找新增长点。青岛市“十四五”规划纲要提出，要把青岛打造成全球海洋中心城市，加大力度发展海洋工程装备、海洋生物医药、海洋新材料、海水淡化、海洋可再生能源等海洋新兴产业。

“就涉海领域科研水平而言，青岛在国内处于第一梯队。”郑慧表示，青岛辖内汇聚自然资源部北海局、自然资源部第一海洋研究所、中国科学院海洋研究所、中国海洋大学等一批国家级科研院所和高水平科研人才，雄厚的海洋基础研究实力是青岛建设现代海洋产业体系，打造全球海洋中心城市的优势之一。

“十三五”时期，青岛全市生产总值达1.24万亿元，年均增长6.5%，其中海洋经济增加值占生产总值比重约30%，2020年青岛市现代海洋产业投资亦实现9.3%的正增长。

需要注意的是，随着中央政策不断“加码”，上海、深圳等沿海一线城市近年也纷纷加大力度发展海洋经济，在产业落地、人才招引方面出台多项优惠政策，青岛市海洋产业发展面临人才流失及科技成果异地转化等问题。

“许多科研成果、专利的产业化落地并不在青岛。”郑慧表示，“未来青岛还需要更进一步优化营商环境和人才发展环境，这也需要各个政府部门及用人单位等多方协同配合，落实各项配套扶持措施，共同优化发展环境。”